Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 ajos finamente picado 1/2 cebolla finamente picada 500 gramos de carne molida de res 1/2 taza de Puré de Tomate con Chilpotle Del Fuerte® 4 cucharadas de perejil finamente picado 1 taza de quinoa cocida 2 cucharadas de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida […]

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Ingredientes para 4 raciones: 4 Unidades de Pechuga de Pollo 2 Dientes de Ajo 1 Pizca de Sal 1 Pizca de Perejil Para la salsa: 1 Unidad de Pimiento verde 1 Unidad de Pimiento rojo 1 Unidad de calabacín 1 Unidad de cebolla 1 Dientede Ajo 1 Unidad de Xanahoria 1 Unidad de berenjena 1 Vaso de Tomate frito 1 Vaso de Brandy 1 Pizca de Pimentón 1 Pizca de Pimienta negra 1 Pizca de Perejil […]

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Ingredientes:   4 pimientos morrones 2 pimientos verdes 4 cebollas 2 zanahorias 1/4 de berza 150gr de chícharos 300gr de setas 4 dientes de ajo 1 copa de vino blanco Agua y aceite de oliva extra virgen.   Instrucciones:   Una vez lavados los pimientos, sazónalos con un poco de aceite y sal para colocarlos […]

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  Ingredientes para 4 raciones: 2 tazas de Col finamente cortada 1 taza Zanahoria rallada 2/3 tazas de Piña cortada en cubitos 1/2 taza Mayonesa 1/3 taza Yogurt griego natural 1 cucharada de Mostaza Uva pasa para adornar 1 cucharadita de azúcar Sal al gusto   Preparación Cortar a piña en cubitos, retirando el corazón. […]

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Ingredientes: 3/4kg zanahoria rallada 1 cebolla chica picada (en cuadritos) Perejil picado 3 Cucharadas de pan molido 1 huevo chico 1 paquete queso panela en cuadros pequeños Aceite Una pizca de sal Preparación: En un bowl agregar la zanahoria, perejil, cebolla, pan molido, huevo y un poco de sal. Incorporar muy bien. Hacer bolitas e […]

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