FRESHCO - RECETASENE05

  • Ingredientes
    2 tazas de camarón chico, limpio y sin cáscara
  • 1/2 pieza de cebolla blanca picada finamente
  • 5 piezas de jitomate picada finamente
  • 4 piezas de chile serrano
  • 1 cucharada de cilantro picada finamente
  • 3/4 de taza de jugo de limón
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta
  • 5 gotas de salsa picante
  • 2 piezas de limón en cuartos, para decorar
  • 1/2 taza de totopo de maíz para decorar
  • Preparación

En un bowl grande, coloca los camarones, la cebolla, los jitomates, los chiles y el cilantro. Combina.

En un recipiente, mezcla muy bien el jugo de limón con el aceite, la sal, la pimienta y la salsa.

Agrega la mezcla de jugo a los camarones y revuelve. Tapa con papel plastificado y deja marinar en el refrigerador 45 minutos o hasta que los camarones hayan cambiado de color.

Sirve y decora con cuartos de limón y totopos de maíz.

  • Tip* Aumenta salsa de tomate

 

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